要说市民买蔬菜水果最担心的，莫过于农药残留超标了。昨日记者从市食品药品监管局获悉，我市共25家农贸市场启动食用农产品快速检测工作，重点对蔬菜、水产品进行快检，进一步保证了市民“舌尖上的安全”。

　　每天清晨6时，还未等开门营业、市民踏入市场之前，岭东市场快检室的工作人员便忙碌起来，到各摊档随机抽取当日进场的部分菜品进行快检，现场检测蔬菜农药残留、水产品的代谢物残留是否超标，并将检测结果在“食用农产品快检信息公布栏”公布，供市民知晓。若发现问题，立即暂停销售，做到市场只卖“放心菜”。

　　据了解，像岭东市场这样开展快速检测并公布抽检结果的，全市共有25家，其中江城有8家，分别是银湾、木赉、东湖、马曹、岭东、永新、沿江及名濠蔬菜批发市场，阳东5家、阳春6家、阳西3家、海陵岛2家、阳江高新区1家。各市场的检测数据均通过“广东省智慧食药监云平台”进行上报，食品药品监管部门通过该平台可了解各市场每天的抽检情况。

　　据介绍，我市重点检测的蔬菜有生菜、菜心、上海青、苦麦菜、白菜、芥兰、芹菜、韭菜、西兰花、青瓜、茄子、四季豆、豇豆，检测对象为有机磷类农药、氨基甲酸酯类农药、拟除虫菊酯类、有机氯类及杀菌剂农药;重点检测的水产品有鲫鱼、草鱼、黄骨鱼、桂鱼、花甲、扇贝、白贝、淡水虾、贻贝，检测对象为孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物残留。

　　根据要求，各零售市场每天抽检蔬菜样品数量不少于10批次，综合性批发市场每天抽检蔬菜样品不少于30批次，农贸市场每月抽检水产品样品不少于10批次。对于快检结果不合格的食用农产品，市场快检人员会及时填写《食用农产品快检不合格结果告知书》，并在30分钟内送达经营户，要求立即暂停销售快检不合格农产品。