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刀博会第一天上午，阳江市企业联合会和五金刀剪行业协会、国际名刀馆联合主办在阳江国际会展中心多功能会议厅，进行了刀剪智造及刀剪材料高品质论坛活动。300多专业观众参加了论坛活动。论坛上五金刀剪行业精英汇集，大量干货推出：五金刀剪制造与互联网、解决机器代替人力问题、刀剪材料及热处理方案等等。广东精工宋军华总经理、ABB上海公司科技经理谭建雄、太钢集团产品高级工程师张剑桥经理、广东利迅达集团霍锦添总经理和北京科技大学教授李晶教授等在论坛发表精彩演讲，收到与会观众热烈欢迎。
刀博会期间，现场展出了“刀剪之光摄影展”，通过近百幅照片浓缩了阳江刀剪的发展史。展览分为五金刀剪行业历史篇、产业篇、文化篇、创新篇以及历届刀博会回顾等五个篇章。从人工制作到机械化生产、从小作坊到大企业，阳江刀剪产业经过多年的发展，发生了日新月异的变化。据史料记载，阳江制刀历史可追溯至春秋时代，清初的“季芙小刀”名噪一时，国营小刀厂组建初期成为行业内产值、产量、品种、创汇最多的企业之一。阳江刀剪的辉煌历史，令人骄傲。
  本届刀博会还专门设立了电商展区，还举办了首届餐厨用具跨境电商买卖家对接会，线上市场越来越受到企业重视。阳江十八子于2011年开始开辟电商销售渠道，并尝到了“头啖汤”，该公司的线上年销售额从最初的几百万元上升到数千万元。记者了解到，近几年，阳江跨境电商的发展环境也在不断完善，跨境电商公司已从最初的寥寥几家发展到数十家。 
随着时代的发展，阳江刀剪产业经过多次技术革命，已形成产业链完整、产品品类丰富的规模化特色产业集群，成为我市首个突破500亿的产业集群。阳江的发展迅猛飞速，阳江刀剪以产量第一、销量第一、出口第一成为国内行业的“大哥大”。 第17届刀博会，再次为刀剪之都闪亮一回。
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