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提起“十八子”刀具，人们立刻会想起“中国刀剪之都”——广东省阳江市。阳江市是全国五金刀剪生产、销售和出口的重要基地，目前全市五金刀剪生产企业达1500多家，刀剪制品产量约占全国的65%，出口量约占全国的85%。据阳江市经贸局负责人介绍，到去年年底，阳江市刀剪生产企业实现工业总产值达160亿元，占到全市工业总产值的四分之一。
看起来不起眼的小小刀剪制造为何能发展成大产业？日前，笔者在第八届中国(阳江)五金刀剪博览会上找到了答案。 注重创新调整产品结构 走进阳江市“中国刀具城”的刀博会展厅，笔者立即被各式各样的刀具所吸引，这里不仅有日常所见的菜刀、剪刀、多用小刀、多用钳等，还有套刀、装饰剑、花园刀剪用具等新品种。单单菜刀就有上百种不同的款式设计。 广东银鹰实业集团有限公司展厅内的一把菜刀引起了笔者的好奇。这把刀外观如玉石般洁白柔和，色泽圆润。该公司参展人员告诉笔者：“这是一把陶瓷刀，是用纳米氧化铝为原料，经喷雾造粒、等静压成形、精密加工等多种工艺制成的，刀刃锋利，硬度仅次于金刚石，耐磨性是金属刀的60倍。” |
