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———写在广东羽威食品有限公司投产暨与养殖农户签约之际 冬日的一天下午，广东羽威羽绒实业有限公司董事长兼总经理戴振秋带记者去阳东县325国道旁的万象工业区参观他们控股的羽威食品公司。刚下车，公司门口旁边一位好像等候已久的中年男子喊道：“戴总，能不能跟我说说养鸭子的事？”他来自北惯镇三宝垌村，想加盟羽威的“公司+农户”肉鸭养殖计划。戴振秋了解他的基本情况后，就让他和专门的负责人联系。“最近，每天都有农民兄弟来问加盟养肉鸭事宜。” 农业龙头升级 产业链一体化 广东羽威羽绒实业有限公司成立于1996年，生产的羽绒制品以出口为主。做羽绒离不开鸭毛、鹅毛等原材料，也就离不开鹅鸭养殖业，可以说，羽威一开始就和“农业、农村、农民”结下不解之缘，2000年成为广东省农业龙头企业。 戴振秋说，羽威的事业与“三农”息息相关，一定要相互依存，共同发展，争取共赢。为了节约经营成本，提升市场竞争力，让企业发展更符合国家产业政策，同时带动农业增效、农民增收，羽威近年加快了走产业化，完善产业链的路子———养殖、屠宰、加工、销售实现一体化。控制材料和市场两个终端，同时开发国内、国外市场。 新建的现代化综合企业羽威食品公司是羽威战略升级的“火车头”，以“科研+公司+基地+农户+市场”的农业产业化模式经营，集鹅鸭、水产养殖及屠宰、加工、销售于一体。厂区占地6万平方米，已建成面积3000平方米的现代化屠宰加工车间，引进1条国际先进的全自动生产线，建有4000吨储量的冷库。正式投产后日屠宰加工活鹅鸭可达20000只，年可加工各类鹅鸭肉制品11600吨，年处理羽绒700吨，预计年产值3.5亿元。 同时，羽威与华南农业大学食品学院、动物科学院、管理学院合作，产学研配套。在高新区开办占地6万多平方米的饲料厂，靠近港口、铁路和原材料供应商，饲料配方由高校提供。建立了800亩标准化养殖示范基地和“家禽水产养殖科学研究中心”、“食品科学研究中心”。在全市范围内与养殖农户合作，科学布点，以需定产，采用现代信息化管理、指导。羽威建立了“从养殖到餐桌”的全程质量监控体系，从源头抓起，加工、运输、销售实行“冷链”控制，严格按照欧盟等国际标准生产高档次、高质量的速冻、冰鲜产品。“安全、健康、美味、方便,做最有竞争力的产品。”戴振秋说，羽威还将利用厂区建设广东特色农业旅游示范基地。开辟产业观光通道、特色美食区、产品特色专区和阳江旅游产品购物区，具备购物、饮食、旅游、休闲、科普教育等功能。 羽威食品的上马，标志着羽威延伸农业龙头企业产业链、创建国家级农业龙头企业迈出决定性的一大步。加上饲料、养殖、肉制品深加工、羽绒制品、农业旅游等产业，羽威产业将涵盖“衣食住行”中的至少三项。 增强核心竞争力 产业化效益渐显 羽威升级目的在于追求更大的经济效益、社会效益和环保效益，效果已逐步显现——— 一方面带动大批农户发展鹅鸭养殖，为养殖户提供种苗、药物、饲料、技术，定价收购，保证农民的利润，促进增产增收；另一方面招收大量农民工成为工厂工人，解决农业人口就业，增加农民收入。 每一个养殖示范基地和合作农户都采取立体经营模式，养鱼、养鸭组合，实现资源综合利用，减少排污。加工厂区做到节能减排：冷库制冷排热，回收后加热水屠宰活鸭，节约能源。 核心竞争力增强，抗风险功能危机中凸显。在金融危机的背景下，羽威今年出口量比去年还大！俄罗斯等国外客商参观了羽威的经营模式后，认为羽威羽绒的原材料质量优、加工便宜且有保障，企业发展前景好，把订单交给羽威更放心。另外，国内市场也看好羽威食品。目前羽威食品的订单主要是港澳台、日本、韩国等地，国内多家大型超市也决定代理羽威鹅鸭肉制品。“产品将是供不应求的。”戴振秋自信地说。 |