从最初的生产羽绒制品发展到养殖和精深加工一条龙经营

 

      寒冷的冬日，穿上羽威生产的羽绒服，许多市民或许想象不到，衣服里的羽毛，“贡献”羽毛的鸭鹅，养殖鸭鹅的基地……都有一个共同的渊源。从上世纪九十年代初生产羽绒被起家，如今，羽威羽绒实业有限公司正着手将一片小小的羽毛织成庞大的鸭鹅产业，形成以“科研+公司+基地+农户+市场”的产业化经营模式，纵深拓展以鸭、鹅产品加工制造为中心的多元化产业链。

 

     “如果饲料、养殖、屠宰、羽绒四个环节全部投产，公司的年产值将达8亿元。”日前，在接受记者采访时，羽威羽绒实业有限公司董事长戴振秋说。当然，这个等待并不会太久——当公司的养殖、屠宰、羽绒三个环节正高速运转时，落户高新区的饲料厂也正在调试生产线，即将投产。

 

      逆势而上 拉伸鸭鹅养殖精深加工产业链

 

      羽威羽绒实业有限公司成立于1996年，生产的羽绒制品以出口为主。当2008年金融危机爆发后，许多外向型制造业面临困境，订单锐减。戴振秋却在当时决定延长产业链，大手笔建设食品加工厂。

 

      “延长产业链，涵盖鸭鹅养殖、屠宰及肉食品加工、羽绒加工和服装生产等。这样既能保证原材料来源稳定，又能在价格、品质、抗风险能力方面形成优势，为公司的长远发展提供保障。”戴振秋这样解释当初的决定。

 

      2009年12月，作为羽威公司战略升级的“火车头”，羽威食品公司上马，意味着羽威延伸企业产业链迈出了决定性的一大步。

驱车驶入阳东万象工业园，走进羽威食品有限公司，看到的是整洁的厂区，绿草如茵。该厂区占地6万平方米，已建成面积3000平方米的现代化屠宰加工车间，引进1条国际先进的全自动生产线，建有5个高温冷库、4个低温冷库，日速冻能力80吨，冷藏库总量2000吨。

 

      在屠宰加工车间，隔着透明玻璃，可以看到一整套完整的屠宰程序：从待宰、击晕、宰杀、沥血、浸烫、脱毛……直至包装、速冻、冷藏。戴振秋介绍，该生产线日屠宰能力达2万只，严格按照国际标准生产高档次、高质量的速冻、冰鲜产品。此外，屠宰加工中脱下的鸭毛、鹅毛，也为羽绒制品的生产提供了源源不断的原材料。

 

      自建厂到现在，一年过去，两年过去，时间终究证明了戴振秋当初的决定。

 

      目前，羽威食品的订单主要是港澳台地区和日本、韩国等国，国内多家大型超市也决定代理羽威鹅鸭肉制品。“产品将是供不应求的。”戴振秋说。今年，他还赴国外各地开展经贸洽谈，达成多项羽绒业务大订单，特别受到新兴市场俄罗斯客商的青睐。戴振秋不无骄傲地介绍，以前俄罗斯还不是羽威的主要市场，此次之所以选择羽威作为合作伙伴，主要是看中了羽威日益完善的产业链。

 

      舞动龙头 联起千家万家农户

 

      每天2万只的屠宰量，这么多活鸭、活鹅从何而来？其实，当办食品公司的构想从脑海中蹦出时，戴振秋也想到了筹建养殖基地，如此环环相扣，他还想到了孵化、饲料，形成“科研+公司+基地+农户”的经营模式。有意思的是，戴振秋给这三家公司取的名字恰好与“三农”有关——阳东县惠农养殖公司、富农种苗孵化场、阳江市强农饲料公司。

 

      “做羽绒离不开鸭毛、鹅毛等原材料，也就离不开鹅鸭养殖业，可以说，羽威一开始就和农业、农村、农民结下不解之缘。”戴振秋笑着说，带动农民增收，增强农民的造血功能，让他们走上富裕之路，是羽威作为省农业龙头企业义不容辞的责任。

戴振秋将养殖基地设在老家——阳东县雅韶镇笏朝村。他说这不排除家乡情结。环境清幽的基地内，数十口池塘波光粼粼，几千只纯白的鸭子在分属的池塘里嬉戏，“嘎嘎”的叫声不绝于耳。成立以来，该基地带动了大批农户发展鹅鸭养殖，羽威为养殖户提供种苗、药物、饲料、技术，定向投入、定向服务、定向收购，保证农民的利润，实现企业与农户的双赢。为进一步调动农户的养殖热情，戴振秋还决定在今年年尾表彰几位“养殖高手”。

 

      同时，羽威还与华南农业大学食品学院、动物科学院、管理学院合作，产学研配套，在高新区开办占地6万多平方米的强农饲料公司，饲料配方由高校提供。饲料公司采用全自动生产线，主要生产鸭、猪、鱼饲料等各类优质禽用配合饲料，年生产能力达20万吨。记者采访时，工作人员正在进行生产线调试。他们介绍，预计这个月内可以正式投产。

 

      戴振秋介绍，该生产线主要以玉米、糠作为原料。“拥有自己的生产线，我们就可以向基地与农户提供安全、卫生、环保的饲料。同时，也为鸭、鹅肉产品的卫生、健康提供了坚实的保障。”他说。

 

      目前，“三农”项目中唯一还未成立的富农种苗孵化场，在戴振秋的脑海中酝酿已久。他说，过不了多久，从“富农”走出的小鸭、小鹅就会与农户见面了。

 

      节能减排 探索循环经济模式

 

当产业链逐渐延伸，从饲料生产、鸭鹅养殖、屠宰到羽绒制作等环节高效运转，产生良好的经济效益、社会效益时，戴振秋闲不住的脑子里又蹦出“节能减排”的字样。利用自身较长的产业链，羽威在基地、厂区都建起了循环经济的模式，产生了良好的环保效益。

 

      在基地，记者参观了立体养殖模式。水面上是鸭鹅，水中的网箱是罗非鱼，网箱下面是四大家鱼。经过技术人员的实验，他们得出结论：16.5斤饲料供鸭食用后，可产生8斤鸭粪，8斤鸭粪又可以让罗非鱼苗长大7两……

 

      在厂区，记者看到热量、污水回收的过程。九个大冷库排放出的巨大热量，经一种特殊的管道装置回收，加热水供鸭鹅屠宰，不仅减少热量排放，还节约了电、煤资源。屠宰车间排放出的水，集中排放到厂后面的鱼塘，能够饲养塘虱、淡水白鲳等。同时，水面还可以种养菱角。

 

      当这些不经意的“金点子”付诸实践后，羽威不仅打造了省内最长的鸭鹅饲养加工产业链，并且在生态、环保的路子上，也走出了一条明朗大道。

 

      着眼于长远发展，戴振秋还有一个更宏伟的计划——将产业链的触角延伸到旅游服务业，完成从第一产业到第三产业的跳跃。未来，羽威将利用高新区的厂区建设广东特色农业旅游示范基地，与十八子集团的工业旅游形成良好的呼应，共同推动阳江旅游业的发展、提升。

 

      摊开该基地的规划图，记者看到的是一幢漂亮的大楼，离公路50米。戴振秋一一介绍，基地将开辟产业观光通道、特色美食区、产品特色专区和阳江旅游产品购物区，具备购物、饮食、旅游、休闲、科普教育等多方面的功能。

 

      人们可以相信，不远以后，来自四面八方的游客，会走进这一农业旅游示范基地，感受广东、阳江特色农业的独特魅力。